一、学历要求
考取杭州中医药膳师证需要具备相应的学历要求。申请人应具有大专及以上学历，且学习背景与中医药膳相关专业相符。有相关学历基础的人士更容易被录取。
二、技能要求
除了学历要求，申请人还需要具备一定的中医药膳相关技能。这包括熟悉中药材的性味功效，了解中医膳食疗的原理与方法，掌握中医膳制技巧等。对于已经有相关工作经验的人士，有助于提高录取的机会。
三、体检要求
申请报考杭州中医药膳师证的人还需要通过体检。体检项目包括身体健康、五官功能正常等方面。体检结果将直接影响是否能够继续向下一步的面试环节进发。
总结：想要报考杭州中医药膳师证，首先需要具备大专及以上学历，且学习背景与中医药膳相关专业相符。其次，还要具备一定的中医药膳相关技能，包括熟悉中药材性味功效、了解中医膳食疗的原理与方法等。此外，申请人还需要通过一系列体检项目。根据以上要求，合格的申请人才能够进入下一步的面试环节，最终获得中医药膳师证。
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