杭州调酒师资格证考试由杭州市劳动和社会保障局组织实施。考试分为理论知识考试和实操技能考试两部分，考试地点一般设在杭州市职业技能鉴定中心。本文详细介绍了杭州调酒师资格证考试的报考条件、考试内容、报名流程、考试时间和地点等信息，为有意考取杭州调酒师资格证的人员提供参考。
**一、报考条件**
1. 年满18周岁，具有完全民事行为能力;
2. 具有高中及以上学历;
3. 具备一定的调酒基础知识和技能;
4. 身体健康，无妨碍从事调酒工作的疾病或残疾。
**二、考试内容**
杭州调酒师资格证考试分为理论知识考试和实操技能考试两部分。
**1. 理论知识考试**
考试范围包括调酒学基础、调酒原料、调酒工具、调酒技法、调酒配方、调酒文化等内容。考试形式为闭卷笔试，共100道单选题，每题1分，满分100分，合格分数为60分。
**2. 实操技能考试**
考试范围包括经典鸡尾酒调制、特色鸡尾酒调制、无酒精鸡尾酒调制、花式调酒等内容。考试形式为实际操作，考生需要在规定时间内独立完成指定调酒任务，由考官现场评分。合格分数为80分。
**三、报名流程**
2. 报名时间一般在考试公告发布后1个月内，采取网上报名的方式进行;
3. 报名时需填写报名表，并上传身份证、学历证书、相关技能证书等材料;
4. 缴纳报名费，报名费一般为100-200元。
**四、考试时间和地点**
杭州调酒师资格证考试一般每年举行2次，一次在4-5月份，一次在10-11月份。考试地点一般设在杭州市职业技能鉴定中心(杭州市西湖区文三西路168号)。
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