泰州高级厨师证是指通过泰州市餐饮行业人员职业技能鉴定所组织的考试，评定合格的高级厨师专业技能的证书。
泰州高级厨师证考试费用
根据泰州市餐饮行业人员职业技能鉴定所发布的信息，在2021年，泰州高级厨师证考试费用为500元，其中含笔试和实操考试两项。
其他费用
除了考试费用，考生还需要准备厨师制服、厨师刀具、食材等，这些费用也需要自行承担。考生最好在报名前了解具体要求，准备充分。
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